fun88 cbtcẨm thực Bến Tre hớp hồn du khách ngay từ lần thử đầu tiên

Bến Tre không chỉ nổi tiếng với những miệt vườn xanh mát, những hàng fun88 cbtc dài tít tắp mà còn hớp hồn du khách bởi ẩm thực tuyệt ngon khó nơi nào sánh bằng.

Bến Tre không chỉ nổi tiếng với những miệt vườn xanh mát, những hàng fun88 cbtc dài tít tắp mà còn hớp hồn du khách bởi ẩm thực tuyệt ngon khó nơi nào sánh bằng.

1. Cơm fun88 cbtc Bến Tre

Cơm fun88 cbtc Bến Tre là món ngon nổi tiếng của xứ sở này.

Để làm cơm fun88 cbtc, người ta dùng gạo ngon và phải vo sạch bằng nước fun88 cbtc, để cho ráo rồi cho vào trái fun88 cbtc đem chưng cách thủy. Trái fun88 cbtc dùng nấu cơm phải là fun88 cbtc xiêm. Chọn trái fun88 cbtc ngon, người ta để nguyên trái mà không động chạm gì đến phần bên trong quả fun88 cbtc, chỉ gọt cho quả fun88 cbtc có hình dáng bắt mắt.

Sau đó, họ cắt ngang một phần trên quả fun88 cbtc để trút nước ra và dùng miếng cắt đó như cái nắp để đậy "nồi cơm fun88 cbtc". Tiếp theo là cho gạo vào trái fun88 cbtc, sau đó đổ nước fun88 cbtc tươi vào vừa đủ rồi đậy nắp lại.

2. Đuông fun88 cbtc

Bến Tre là xứ sở của fun88 cbtc, ở đây nổi tiếng với một loại đặc sản độc đáo đó chính là Đuông fun88 cbtc.

Từ nguồn nguyên liệu chính là các con đuông fun88 cbtc, người dân nơi đây đã chế biến nên nhiều món ăn độc đáo, hấp dẫn.

Các món ăn được chế biến từ Đuông fun88 cbtc được ưa chuộng như: đuông lăn chiên bột, đuông nướng, thậm chí là ăn sống…

Đặc biệt với món Đuông fun88 cbtc chiên bột giòn và rất béo thường được ăn kèm với rau sống. Tuy nhìn hình dáng bên ngoài có lẽ nhiều người không mấy hứng thú với món ăn này tuy nhiên với những người biết thưởng thức, những người sành ăn thực sự, thì món ăn này được xếp vào “món ngon hấp dẫn”.

3. Chuối đập

Chuối đập là món ăn đặc sản nổi tiếng Bến Tre khách du lịch yêu thích. Những quả chuối xiêm còn ương sẽ được thái ra thành 3 – 4 lát mỏng, sau đó đem nướng trên bếp than hồng sao cho chuối khô lại rồi bỏ xuống đập nhẹ cho chuối dẹp lại mà không bị nát, tiếp tục đem nướng cho tới khi miếng chuối vừa vàng vừa giòn là có thể ăn được.

Món ăn ngon ở Bến Tre này được bày bán tại các gánh hàng rong vỉa hè tại nhiều nơi nhưng ngon hơn hết phải kể tới quán chuối đập tại bờ hồ Trúc Giang, trước cổng bệnh viện Thị Xã Bến Tre.

4. Bánh xèo ốc gạo

Bánh xèo không còn là món xa lạ với người Nam Bộ nhưng bánh xèo ốc gạo lại là món đặc sản của cồn Phú Đa (huyện Chợ Lách – Bến Tre). Cồn này là một trong những nơi hiếm hoi ở miền Tây có số lượng sinh sản của ốc gạo đông đảo nhất.

Ốc gạo thịt trắng đục, béo thơm và thường được chế thành món ốc gạo xào sả ớt và làm nhân bánh xèo thay cho tôm, thịt. Ốc cùng hành tây xắt mỏng được xào chín rồi làm nhân bánh, cuốn cùng rau thơm làm cải bẹ, xà lách, đọt bứa…. mùi vị rất khác biệt.

5. Chuột fun88 cbtc Bến Tre

Chuột fun88 cbtc có hình dạng giống như chuột đồng, nhưng có bộ răng sắc nhọn hơn, chuyên phá hoại cây fun88 cbtc. Chúng ăn, hút chất ngọt từ tất cả các trái fun88 cbtc tươi, khô. Vì thế thịt chuột fun88 cbtc cũng thơm ngon và béo bùi.

Chuột fun88 cbtc được chế biến thành nhiều món như nướng, hấp, nấu cà ri… Nhưng theo những người sành ăn thì ngon nhất vẫn là thịt chuột fun88 cbtc hấp trong nồi cơm.

Chuột được làm sạch, khi nấu cơm, lót một miếng lá chuối lên nồi cơm, rồi để chuột lên trên. Khi cơm chín cũng là lúc chuột chín. Thịt chuột fun88 cbtc trắng phau và có một mùi thơm đặc biệt. Lấy chuột ra xé chấm với muối tiêu ớt và rau răm tạo nên một món ăn tuyệt hảo.

6. Cá Bống kho nước fun88 cbtc

Cá Bống là một hải sản lành tính, thớ thịt dai, mịn, vị ngọt, ít xương, ít mỡ, không có mùi tanh, mùi bùn như các loài cá khác.

Cá Bống có màu đen, khi chế biến làm sạch vảy, kho bằng nước fun88 cbtc. Khi cá vừa thấm gia vị, vắt nước cốt fun88 cbtc cho sâm sấp, để lửa liu riu. Canh đúng lúc nước cốt fun88 cbtc vừa thấm vào cá thơm ngon, đậm đà. Đây là món ngon bạn không thể bỏ qua khi tới Bến Tre.

7. Kẹo fun88 cbtc Bến Tre

Kẹo fun88 cbtc Bến Tre ngon nhất nước và kẹo fun88 cbtc Mỏ Cày là đặc biệt nhất Bến Tre. Không nơi nào làm kẹo fun88 cbtc giống được ở đây.

Không chỉ một loại, kẹo fun88 cbtc còn mang trong nó sự kết hợp với sầu riêng, đậu phộng… tạo ra hương vị đa dạng cho người ăn, thể hiện sức sáng tạo trong lao động của người dân. Kẹo fun88 cbtc dẻo, thơm, nồng nàn, ngọt đủ cho người đi xa nhớ, người ở gần thân.

Theo M.H (Phụ nữ News