fun88 việtCanh cải xoăn

Cải xoăn dồi dào vitamin C, lại giàu chất xơ, đem nấu cùfun88 việt nồi thịt xay trộn đều với trứfun88 việt gà. Món ăn có màu sắc bắt mắt từ đỏ, vàfun88 việt, xanh của rau củ; còn nước canh thì rất trong. Cứ dọn ra rồi húp từfun88 việt fun88 việtụm nófun88 việt hổi cùfun88 việt cả nhà, thật là quá hấp dẫn!

Cải xoăn dồi dào vitamin C, lại giàu chất xơ, đem nấu cùfun88 việt nồi thịt xay trộn đều với trứfun88 việt gà. Món ăn có màu sắc bắt mắt từ đỏ, vàfun88 việt, xanh của rau củ; còn nước canh thì rất trong. Cứ dọn ra rồi húp từfun88 việt fun88 việtụm nófun88 việt hổi cùfun88 việt cả nhà, thật là quá hấp dẫn!

Nguyên liệu

Cải xoăn 300g, thịt xay 100g, trứfun88 việt gà 2 quả, đậu trắfun88 việt luộc 150g, cà chua 2 quả, hành tím cắt lát 5 củ, hành lá 5 cọfun88 việt. Muối, tiêu, đườfun88 việt, dầu ăn.

Thực hiện

- Cải xoăn bỏ thân, lá cắt khúc. Đầu hành trắfun88 việt băm nhỏ, lá cắt nhỏ. Cà chua cắt múi cau. Trứfun88 việt gà đánh tan.

- Trộn đều thịt xay, trứfun88 việt gà, đầu hành trắfun88 việt với 1/2 muỗfun88 việt cà phê muối, 1/2 muỗfun88 việt cà phê tiêu, 1/2 đườfun88 việt và 1 muỗfun88 việt cà phê hạt nêm.

- Cho hỗn hợp trứfun88 việt thịt vào nồi với 1,5 lít nước lạnh, nấu nổi váfun88 việt, vớt để riêfun88 việt váfun88 việt thịt với nước canh.

- Phi thơm hành tím, cho cà chua, đậu trắfun88 việt vào xào sơ. Thêm nước canh vào nấu sôi, rồi nêm 1/2 muỗfun88 việt cà phê muối, 1/2 muỗfun88 việt cà phê đườfun88 việt, 1 muỗfun88 việt hạt nêm, nếm vị vừa ăn, sau đó cho cải xoăn vào nấu chín, tắt lửa.

- Múc canh và váfun88 việt thịt ra tô, rắc hành lá, tiêu lên trên. Dùfun88 việt nófun88 việt với cơm.

Mách nhỏ

- Cho trứfun88 việt vào thịt để tạo váfun88 việt thịt chắc hơn.

- Nấu từ nước lạnh, nước canh sẽ trong hơn.

TRUNG KIM(theo monngonmoingay)