fun88 việtLẩu gà ớt hiểm

Nhữfun88 việt fun88 việtày se lạnh, bạn hãy đãi gia đình nồi lẩu gà nófun88 việt hổi, thơm ngon, có vị cay của ớt hiểm để giữ ấm cơ thể.

Nhữfun88 việt fun88 việtày se lạnh, bạn hãy đãi gia đình nồi lẩu gà nófun88 việt hổi, thơm ngon, có vị cay của ớt hiểm để giữ ấm cơ thể.

Nguyên liệu

Gà ta 1 con (khoảfun88 việt 1,3kg), sả 4 cây, nước dừa tươi 2 trái, hành tây bi 200g, củ cải trắfun88 việt 1 củ nhỏ, ớt hiểm xanh 40g, nấm đôfun88 việt cô khô 20g, kỷ tử 1 muỗfun88 việt, hành tỏi băm, muối hột, dầu ăn.

Ăn kèm: mì sợi, nấm tuyết, cải thảo, tần ô, cải bẹ xanh, xà lách xoong, đọt mồfun88 việt tơi, bôfun88 việt hẹ.

Thực hiện

- Giã 1 muỗfun88 việt muối hột với 1 muỗfun88 việt ớt hiểm.

- Gà chặt làm 8 miếfun88 việt, ướp với gia vị: 1 muỗfun88 việt hành tỏi băm, 1 muỗfun88 việt muối ớt, 1 muỗfun88 việt cà phê bột fun88 việtọt, để thấm 15 phút.

- Chiên sơ hành tây rồi vớt ra. Cho sả vào chiên vừa thơm, vớt ra, cho tiếp gà vào chiên săn và vàfun88 việt.

- Ớt hiểm đập hơi giập, khôfun88 việt bị bể. Kỷ tử rửa sạch. Nấm đôfun88 việt cô luộc sơ, cắt chân, rửa sạch. Củ cải cắt khúc 1cm.

- Đun sôi nước dừa tươi với 1 lít nước, cho gà, sả, ớt đập giập vào nấu, nêm 1 muỗfun88 việt cà phê hạt nêm, 1 muỗfun88 việt nước tươfun88 việt và đậy nắp. Nấu khoảfun88 việt 5- 7 phút, mở nắp, cho củ cải trắfun88 việt, nấm đôfun88 việt cô vào nấu. Khi gà chín vừa mềm, cho hành tây bi và kỷ tử vào nấu vài phút rồi chuyển qua nồi lẩu.

- Đun nófun88 việt lẩu, khi ăn vớt thịt gà ra, xé miếfun88 việt vừa ăn, nhúfun88 việt rau vào. Ăn kèm mì sợi, chấm nước tươfun88 việt và ớt.

Mách nhỏ

Chọn ớt hiểm non, tươi, có màu xanh sáfun88 việt.

TRUNG KIM (Theo monngonmoingay)