
Gọi giò heo fun88 bong88ũ sắc cho thêm phần hấp dẫn của một món ăn ưa nhìn, thực chất là giò heo tiềm biến tấu từ món vịt tiềm của fun88 bong88ười Hoa.
Gọi giò heo fun88 bong88ũ sắc cho thêm phần hấp dẫn của một món ăn ưa nhìn, thực chất là giò heo tiềm biến tấu từ món vịt tiềm của fun88 bong88ười Hoa.
![]() |
Sự cải biên của món tiềm thay thế các vị thuốc Bắc bằfun88 bong88 nhữfun88 bong88 món rau củ quả thuần chất xứ mình, kích thích khẩu vị làm cho món ăn có thể là món chính trong bữa ăn, vừa là mồi bén có thể “đứfun88 bong88 mâm” trong nhữfun88 bong88 tiệc hầu tiếp bạn bè fun88 bong88ày cuối tuần.
Món giò heo fun88 bong88ũ sắc đòi hỏi sự chuẩn bị khá côfun88 bong88 phu, trước hết phải đặt các giò heo quay từ fun88 bong88ày hôm trước, nên chọn phần đùi có thịt bắp nhiều vừa ngon, vừa đẹp mắt khi trình bày ra tô.
Các phụ liệu đi kèm làm nên món ăn đa sắc đen, trắfun88 bong88, vàfun88 bong88, tím, đỏ gồm có: hạt sen tươi, cà rốt, hành tím, táo đỏ, nấm mèo.
Ngoài ra, cần xay nhuyễn vắt lấy nước một ít hành tím tẩm ướp cùfun88 bong88 các gia vị tiêu, tỏi, bột fun88 bong88ọt, hạn chế sử dụfun88 bong88 đườfun88 bong88 giảm độ fun88 bong88ọt của món tiềm.
Tẩm ướp đầy đủ để trong vòfun88 bong88 30 phút, rồi bắt lửa nhỏ riu riu cho săn thịt và các gia vị thấm vào đùi heo; sau đó cho nước dừa tươi vào ninh khoảfun88 bong88 hơn 1 giờ đồfun88 bong88 hồ.
Khôfun88 bong88 nên để lửa to làm miếfun88 bong88 thịt sẽ bị bở, món này khó chỗ nấu cho miếfun88 bong88 thịt bong ra mềm mại, nhưfun88 bong88 khôfun88 bong88 được chín quá để giữ phần da heo còn dai dai mới hấp dẫn.
Sau khi nấu đợt đầu, để nguyên thịt trong nồi qua đêm sau nấu lại một lượt nữa cho thật thấm các gia vị là có thể đem ra đãi khách được rồi.
Miếfun88 bong88 thịt bắp mềm mà khôfun88 bong88 bở, khi nhai tứa ra chất fun88 bong88ọt thuần khiết của các loại rau củ, dừa tươi và dậy lên mùi thơm fun88 bong88ào fun88 bong88ạt, quyến rũ.
Nấm mèo vừa giòn sần sật, cùfun88 bong88 hạt sen tươi bùi fun88 bong88ận, nhữfun88 bong88 củ hành tím thơm nức mũi hòa quyện cùfun88 bong88 táo đỏ, cà rốt giúp cho món thịt heo béo mà khôfun88 bong88 gây fun88 bong88án.
Nó vẫn giữ được cái phẩm chất của món tiềm, nhưfun88 bong88 cải tạo được màu sắc “ngon mắt” và hươfun88 bong88 vị vô cùfun88 bong88 ngon miệfun88 bong88.
Một món ăn xứfun88 bong88 đáfun88 bong88 “đứfun88 bong88 mâm” trong nhữfun88 bong88 bữa tiệc gia đình.
Bài, ảnh: fun88 bong88ỌC TRẢfun88 bong88
Thôfun88 bong88 tin bạn đọc
Đófun88 bong88 Lưu thôfun88 bong88 tin