"Ai… fun88 đăng nhập bò hông…?", tiếng rao lảnh lót, ngọt như mía lùi vang xa trên xóm vắng, đánh thức sự thèm thuồng của mấy đứa nhỏ. Cái thứ fun88 đăng nhập nhà quê nó rẻ mà, vậy nhưng đâu phải đứa nào cũng có tiền mua.
“Ai… fun88 đăng nhập bò hông…?”, tiếng rao lảnh lót, ngọt như mía lùi vang xa trên xóm vắng, đánh thức sự thèm thuồng của mấy đứa nhỏ. Cái thứ fun88 đăng nhập nhà quê nó rẻ mà, vậy nhưng đâu phải đứa nào cũng có tiền mua.
Mỗi sáng lót dạ cái fun88 đăng nhập bò trắng tinh rưới ướt đầm lớp nước cốt dừa đặc quẹo, ta nói nó béo thấu ruột gan, đi cùng với cái ngọt thanh thao của đường cát dậy lên mùi thơm đậm đà của bột gạo thân quen. Ăn miếng fun88 đăng nhập bò nhà quê để mà mang theo một đời niềm thương nỗi nhớ.
fun88 đăng nhập bò thốt nốt Tân Châu. |
Nhưng nói thì nói, fun88 đăng nhập bò cũng có năm bảy đường fun88 đăng nhập bò. Có thứ fun88 đăng nhập bò đổ khuôn tròn, nở ra 3 tay như cái fun88 đăng nhập thuẫn, fun88 đăng nhập này hơi khô, không dùng nước cốt, người già hông thích vì hơi khô, nhưng trẻ con… mạnh nuốt nên rất khoái vì ăn không ngán, nhất là cái fun88 đăng nhập bóng mượt mấy đứa nhỏ thích cầm trên tay nhìn ngắm thiệt lâu cho đã trước khi ăn.
Nhưng có ăn của bao nhiêu lò fun88 đăng nhập bò danh tiếng, truyền đời đi chăng nữa cũng không thể nào ngon bằng những tấm fun88 đăng nhập bò được các bà, các mẹ chính tay xay bột đổ fun88 đăng nhập tại nhà để mọi người xúm lại ăn, nó ngon cái hương vị fun88 đăng nhập vừa hấp còn nóng hổi, còn dậy mùi thơm của bột hòa quyện với mùi vị béo ngậy của nước cốt dừa. Ngon và đầm ấm biết bao.
Nhưng trong các loại fun88 đăng nhập bò, có lẽ ngon nhất chính là cái fun88 đăng nhập bò thốt nốt (thốt lốt) nó ửng lên màu sắc vàng ươm và vị ngọt đậm mà không gắt của đường thốt nốt và nếu ai tinh tế sẽ cảm nhận được hương vị thiệt nhẹ nhàng của nước cơm rượu nó len lỏi êm đềm qua từng tế bào vị giác; rồi khi miếng fun88 đăng nhập đã nuốt trôi mà hương vị ngọt ngào vẫn còn đong đưa nơi đầu lưỡi.
Đúng là loại fun88 đăng nhập mang đậm nét đặc trưng của miệt đầu nguồn nơi hội tụ 4 nền văn hóa đặc sắc của các dân tộc: Kinh- Hoa- Khmer- Chăm.
Cái ưu điểm vượt lên của fun88 đăng nhập bò thốt nốt so với các loại fun88 đăng nhập quê khác là chúng có thể để lâu được đến 3- 4 ngày mà vẫn ngon như thường. Nếu siêng thì để vô xửng hấp lại thôi.
Lâu lâu bắt nhớ, thì có đứa cháu chạy về quê lúc nào cũng mua lên cho mấy tấm fun88 đăng nhập bò thốt nốt Tân Châu. Cái thứ fun88 đăng nhập trứ danh này vẫn còn tồn tại và lan truyền mạnh mẽ trong thời buổi mà ẩm thực Tây, Tàu, Hàn, Nhật nó ồ ạt tràn vào, thì quả xứng đáng được tôn vinh là “đệ nhất fun88 đăng nhập” quê mình.
Bài, ảnh: NGỌC TRẢNG
Thông tin bạn đọc
Đóng Lưu thông tin