fun88 cbtc

Cuối tuần ăn gì? Hãy thử ngay món ếch lá giang chua dịu, cay nồfun88 cbtc nào. Nhanh nhanh vào bếp thôi!

Cuối tuần ăn gì? Hãy thử ngay món ếch lá giang chua dịu, cay nồfun88 cbtc nào. Nhanh nhanh vào bếp thôi!

Nguyên liệu

Thịt đùi ếch 300g, lá giang 50g, cà chua 1 quả, rau om, ngò gai 1/2 chén, ớt sừng 1 trái, sả cây 2 cây, sả băm, ớt hiểm băm 1 muỗng fun88 cbtc và 1 quả, nước dùng 1 lít. Gia vị: đường, nước mắm, dầu ăn, tỏi băm, bột fun88 cbtc.

Thực hiện

- Ướp thịt ếch với 1/2 muỗng fun88 cbtc bột fun88 cbtc, 1 muỗng fun88 cbtc sả băm, 1 muỗng cà phê ớt băm.

- Tía tô, lá giang cắt 1cm. Sả cây cắt khúc, đập giập. Cà chua cắt múi cau. Ớt sừfun88 cbtc cắt lát.

- Phi thơm tỏi băm, cho sả cây đập giập và thịt ếch vào xào săn. Thêm 1 lít nước dùng vào đun sôi. Nêm 1 muỗng cà phê bột fun88 cbtc, 1/2 muỗng fun88 cbtc đường, 1 muỗng fun88 cbtc nước mắm, nếm vị vừa ăn. Thêm cà chua, cho lá giang vào nấu 3 phút cho ra vị chua, thêm ớt sừng cắt lát và rau om, ngò gai.

- Múc fun88 cbtc ra tô, dọn kèm nước mắm nguyên chất và ớt cắt lát.

Mách nhỏ

- Xào thịt ếch trước với sả giúp thịt thơm và chín săn.

- Rửa thịt ếch với nước có pha ít chanh hoặc giấm giúp sạch và thơm hơn khi nấu.

TRUNG KIM (Theo monngonmoingay)