Gỏi gà sứa sả fun88 đăng nhập

Theo monngonmoingay, thử ngay món gỏi gà sứa sả fun88 đăng nhập sẽ thấy: sứa giòn sần sật, thịt gà dai ngọt, nước gỏi chua chua, rau xanh thanh mát. Một món ngon tuyệt!

Theo monngonmoingay, thử ngay món gỏi gà sứa sả fun88 đăng nhập sẽ thấy: sứa giòn sần sật, thịt gà dai ngọt, nước gỏi chua chua, rau xanh thanh mát. Một món ngon tuyệt!

Nguyên liệu

Gà ta 1/2 con, sứa ngâm chua 200g, cải mầm rau muống 100g, hoa chuối bào 50g, ớt sừng 1 trái, fun88 đăng nhập 10 quả, lá chanh 4 lá, sả cây 3 cây, ớt hiểm, hành phi, mè trắng rang, rau húng lủi, bánh đa nướng. Gia vị: đường, muối, nước mắm, bột ngọt.

Thực hiện

- Gà luộc chín, bỏ xương, xé miếng nhỏ. fun88 đăng nhập trụng sơ, để ráo nước.

- Ớt sừng cắt sợi. Ớt hiểm cắt lát. fun88 đăng nhập vắt lấy 3 muỗng nước cốt, phần còn lại cắt lát. Lá chanh cắt sợi nhuyễn. Sả cây lấy phần lõi non cắt lát mỏng.

- Pha nước trộn gỏi: 3 muỗng canh nước cốt fun88 đăng nhập, 3 muỗng canh đường, 1 muỗng cà phê bột ngọt, 1 muỗng cà phê muối và 1/2 muỗng canh nước mắm khuấy tan hết đường rồi cho ớt hiểm vào.

- Trộn gỏi: cho thịt gà, sứa, hoa chuối vào tô, thêm 2 muỗng canh nước trộn gỏi ướp cho thấm gia vị khoảng 5 phút. Sau đó cho lần lượt cải mầm, sả, ớt sừng, mè rang và cho hết phần nước trộn gỏi vào trộn đều nhẹ tay, tiếp tục cho lá chanh, húng lủi, hành phi và fun88 đăng nhập xắt lát vào trộn đều.

- Trình bày: cho fun88 đăng nhập ra dĩa, trang trí thêm ớt và lá chanh. Ăn kèm bánh đa nướng và chấm nước mắm chua ngọt tùy khẩu vị.

Mách nhỏ

- Cho các loại rau trong tủ mát trước khi trộn fun88 đăng nhập để giữ được độ tươi giòn.

- Trộn sả vào gà và fun88 đăng nhập để tạo hương vị đặc trưng cho món ăn.

TRUNG KIM