fun88 chinh thuc bì - món ăn nổi tiếng, lạ miệng khi vi vu miền Tây

Sau một ngày lang thang ở miền Tây sông nước, ngồi nhâm nháp món fun88 chinh thuc bì với mỗi nguyên liệu, cảm nhận hương vị cũng như sự độc đáo của món ăn cứ lan toả trong vòm miệng, sẽ thấy càng yêu sông nước miền Tây biết bao.

Sau một ngày lang thang ở miền Tây sông nước, ngồi nhâm nháp món fun88 chinh thuc bì với mỗi nguyên liệu, cảm nhận hương vị cũng như sự độc đáo của món ăn cứ lan toả trong vòm miệng, sẽ thấy càng yêu sông nước miền Tây biết bao.

Đối với nhiều thực khách khi đến miền Tây, món fun88 chinh thuc bì còn khá xa lạ bởi khi đến đây, người ta thường nhắc đến fun88 chinh thuc mắm, fun88 chinh thuc bò Nam Bộ, fun88 chinh thuc kèn, hay fun88 chinh thuc cá...

Nhưng nếu đến miền Tâybạn không thưởng thức món fun88 chinh thuc bì thì quả thật là một thiếu sót. Bởi điểm hấp dẫn của fun88 chinh thuc bì không chỉ nằm ở bì, nem nướng, thịt nướng mà là việc bạn phải húp hết nước mắm để cảm nhận vị ngon của món ăn.

fun88 chinh thuc bìđược coi như một món điểm tâm phổ biến, hấp dẫn bởinhững cọng fun88 chinh thuc to, dai, ăn cùng với bì, thịt và chả lụa. Người ăn sẽ bị hấp dẫn bởi những cọng bì vàng ươm, thơm, thịt chọn làm bì phải là loại nạc đùi, ướp gia vị đều và ram cho thơm lừng.Da heo luộc chín với ít gừng để khử mùi, xắt sợi.

Gạo rang chín, giã hay xay nhuyễn để tạo thính. Sau khi có ba thành phần thì trộn với nhau, bạn sẽ có bì - thành phần quan trọng nhất của món ăn. Sự thành công của món ăn đòi hỏi người đầu bếp phải thật khéo tay trong khâu trộn bì này.

Nguyên liệu để làm fun88 chinh thuc bì. Ảnh: I.T

Và một thành phần không thể thiếu được trong món bún bì lànước mắm, bởi nó làm nên hương vị thơm ngon, đặc biệt của món fun88 chinh thucNước mắm phải pha theo tỷ lệ sao cho vừa mặn, cay, chua, the để vừa có thể ướp hương cho các thành phần, vừa có thể uống cạn sau khi dùng hết.

Theo kinh nghiệm của nhiều người, nước cốt chanh lấy cũng phải tỉ mỉ, tách lấy thịt như bưởi, sau đó phần thịt chanh được dầm nát, lọc lấy bã rồi lấy nước. Sau đó nước chanh được cho vào mắm đường đã nấu sôi, thêm chút tỏi ớt đã băm nhuyễn.

Bát fun88 chinh thuc bì hấp dẫn thực khách với màu sắc hấp dẫn. Ảnh: I.T

Một bát fun88 chinh thuc bì sẽ gồm 4 tầng: rau, fun88 chinh thuc, thịt (nem nướng, thịt nướng) và một chút đồ chua, đậu phộng giã dập được chan ngập trong nước mắm. Khi ăn, thực khách sẽ trộn đều các nguyên liệu, cảm nhận sự hoà quyện của các nguyên liệu với nhau. Món ăn này sẽ kém ngon khi thiếu giá sống, rau thơm, dưa leo băm.

Ở miền Tây, các quán fun88 chinh thuc bì cũng dễ tìm. Mỗi bát fun88 chinh thuc bì được bán với giá khoảng20.000 đồng.Cảm giác sau một ngày lang thang ở miền Tây sông nước, ngồi nhâm nháp món fun88 chinh thuc bì với mỗi nguyên liệu, cảm nhận hương vị cũng như sự độc đáo của món ăn cứ lan toả trong vòm miệng, sẽ thấy càng yêu sông nước miền Tây biết bao.

Theo HUYỀN THANH (Dân Việt)