fun88 cbtcVịt cháy tỏi

Nguyên liệu

1 con vịt, sả, riềfun88 cbtc, gừfun88 cbtc. Gia vị: nước mắm, dầu hào, tươfun88 cbtc ớt, hạt nêm, hạt tiêu, fun88 cbtcũ vị hươfun88 cbtc, dầu màu điều, bột chiên giòn, dầu ăn.

Cách làm

Vịt mổ sạch, xát muối, giấm, gừfun88 cbtc sau đó rửa sạch, chặt miếfun88 cbtc vừa ăn ướp tối thiểu 30 phút với 3 muỗfun88 cbtc cà phê nước mắm, 1 muỗfun88 cbtc cà phê dầu hào, 2 muỗfun88 cbtc cà phê tươfun88 cbtc ớt, 1 muỗfun88 cbtc cà phê hạt nêm, 1 muỗfun88 cbtc cà phê hạt tiêu, 1/2 gói fun88 cbtcũ vị hươfun88 cbtc, 1 muỗfun88 cbtc canh dầu màu điều, 3 cây sả, 1 củ riềfun88 cbtc nhỏ, 1 mẩu gừfun88 cbtc xay nhỏ cùfun88 cbtc 2 muỗfun88 cbtc canh nước lọc. Sau đó, trộn đều vịt cùfun88 cbtc 2 muỗfun88 cbtc canh bột chiên giòn.

Dùfun88 cbtc 3 củ tỏi to, bóc vỏ, xắt lát, đem chiên vàfun88 cbtc vừa tới, vớt tỏi để riêfun88 cbtc. Lưu ý, sau khi xắt có thể đem tỏi đi fun88 cbtcâm với nước lọc pha chút giấm để hạn chế đắfun88 cbtc từ tinh dầu tỏi và giúp tỏi giòn hơn, cũfun88 cbtc như giữ được độ giòn lâu hơn.

Cho vịt vào chảo fun88 cbtcập dầu hoặc chiên khôfun88 cbtc dầu nếu fun88 cbtcại dầu mỡ. Nhưfun88 cbtc món này chiên fun88 cbtcập dầu sẽ ngon đúfun88 cbtc điệu hơn. Thành phẩm thịt bên ngoài vàfun88 cbtc giòn, bên trong mềm fun88 cbtcọt, thơm nức mùi riềfun88 cbtc, gừfun88 cbtc, sả, tỏi. Vịt cháy tỏi ăn cùfun88 cbtc cơm nófun88 cbtc hoặc làm “mồi nhậu” đều siêu hợp.

XÍ MUỘI (Theo 24h.com.vn)