Các loại mắm cá quen thuộc như: mắm lóc, mắm cá sặt, mắm cá phi, mắm cá linh, mắm cá sơn... ngoài ăn sống, nấu lẩu thì món fun88 bong88 cùng thịt ba rọi bằm nhuyễn, hột vịt, nêm gia vị, được xem là món ăn dân dã nhưng khá hao cơm trong các bữa cơm gia đình Việt.
Thông thường, ở vùng nông thôn, khi có nhiều cá đồng, cá biển, bà con chọn cách làm khô, làm mắm để có món ăn dự trữ được lâu trong năm.Mắm cáchế biến được nhiều món như: mắm chiên, chưng nguyên chất; mắm kho để làm lẩu mắm cùng cá tươi, thịt ba rọi, ăn kèm bún, rau sống... Ðặc biệt, những người nội trợ đã biến tấu, bằm hỗn hợp mắm, trộn cùng thịt ba rọi, trứng, hành, tiêu và nêm gia vị, sau đó đem chưng cách thuỷ, thành món fun88 bong88 thiệt ngon, thay đổi khẩu vị cho bữacơm gia đình.
Thi thoảng, giữa đời sống tất bật nơi thị thành, hay những ngày ngán ăn thịt, cá, nhiều người lại thèm được về quê nhà, ra chái bếp sau nhà lục cơm nguội, ăn cùng mắm sống, fun88 bong88, chuối chát, vậy mà cảm giác ngon không sao tả.
![]() |
![]() |
fun88 bong88 cách thuỷ, giữ được mùi thơm và tròn vị ngon. Món fun88 bong88 tuy dân dã nhưng được nhiều người yêu thích. fun88 bong88 được trang trí đẹp mắt. |
![]() |
Món fun88 bong88 tuy dân dã nhưng được nhiều người yêu thích. |
![]() |
fun88 bong88 được trang trí đẹp mắt. |
Theo LOAN PHƯƠNG (Báo Cà Mau)
Thông tin bạn đọc
Đóng Lưu thông tin