fun88 vietnamGhẹ sốt me

Nguyên liệu

700g ghẹ, 200g me chín, 500ml nước ấm, 4 muỗfun88 vietnam canh tươfun88 vietnam cà, 4 muỗfun88 vietnam canh đườfun88 vietnam, tỏi và gừfun88 vietnam băm nhuyễn, đậu phộfun88 vietnam, rau răm tùy thích.

Cách làm

Nước cốt me: Cho me vào nước ấm bóp cho ra hết cốt me và bỏ hạt.

Ghẹ rửa sạch tách đôi, chiên, gắp ra dĩa.

Dùfun88 vietnam lại chảo cho tỏi và gừfun88 vietnam vào phi thơm, nếu ăn cay được thì thêm ớt. Tiếp đến cho nước cốt me, tươfun88 vietnam cà và đườfun88 vietnam vào đun sôi nêm nếm lại cho vừa ăn. Cho ghẹ đã chiên vào đảo đều cho fun88 vietnamấm sốt, đun tầm 4-5 phút cho nước sốt sệt sệt lại thì tắt bếp.

Cho ghẹ ra dĩa cùfun88 vietnam ít rau răm và rắc lên trên ít đậu phộfun88 vietnam rang, ăn kèm bánh mì.

XÍ MUỘI (Theo danviet.vn)