fun88 vin

Nguyên liệu

4 miếng fun88 vin hủ, 4 quả trứng muối, 110ml sữa tươi, 1/2 muỗng canh đường, 1/2 muỗng canh nước mắm, 1/2 muỗng canh hạt nêm, 2 cây hành lá, 1/2 muỗng cà phê tiêu, 150g bột năng.

Cách làm

fun88 vin hủ cắt miếng vừa, lăn đều qua bột năng, chiên vàng đều các mặt.

fun88 vin rửa sạch với rượu, hấp chín.

Cho fun88 vin, sữa tươi, hạt nêm, đường, tiêu vào cối xay nhuyễn.

Bắc chảo lên bếp, cho hỗn hợp trứng muối vừa xay vào vừa đun vừa khuấy trên lửa vừa tầm 2 phút rồi cho fun88 vin hủ đã chiên vào đảo cho thấm đều gia vị tầm 3-5 phút khi thấy phần sốt bám hết vào fun88 vin hủ là được. Khi cho fun88 vin hủ ra đĩa có thể thêm ít hành lá để tạo thêm hương vị cho món ăn.

XÍ MUỘI (theo danviet.vn)