Đắm đuối với chả fun88 chinh thuc thì là

(VLO) Con fun88 chinh thuc còn được gọi là “rồng đất”, trông bề ngoài nhìn không… mấy thiện cảm với hình thù lút nhút giống con trùn đất và chúng có mùi tanh khi sống, nên chế biến cũng đòi hỏi chút công phu. Ấy vậy mà chế biến lên mâm, fun88 chinh thuc là một đặc sản vừa giàu chất dinh dưỡng, vừa mang lại hương vị đậm đà, thơm ngon… đắm đuối.

Món chả fun88 chinh thuc thì là.

Là loài nhuyễn thể sống vùng nước mặn và lợ do tính khai thác theo mùa nên món fun88 chinh thuc cũng không phổ biến lắm. Cũng một phần do cái vẻ bề ngoài “dễ sợ” như trùn đất, đầu có một thùy nhỏ ở trước miệng, phía trên còn có 2 con mắt màu đen, thêm dẹp, dài tầm khoảng 6-7cm và rộng chừng 5-6mm, trên thân có 65 đốt với nhiều màu sắc như: hồng, trắng, nâu…

Phần lưfun88 chinh thuc trên nếu nhìn kỹ sẽ thấy phủ lớp lớp tơ dài và dày. Cần phải biết cách chế biến để chúfun88 chinh thuc được xếp vào danh sách thực phẩm quý giá nhất, bởi hàm lượfun88 chinh thuc dinh dưỡfun88 chinh thuc rất cao.

Riêng phần làm sạch cũng đòi hỏi thật kỹ lưỡng, sau khi để chúng dưới vòi nước mở tốc độ chảy mạnh và dùng tay đảo đều cho thiệt sạch chất bẩn phải 2-3 lần. Rồi phải trụng qua nước nóng, dùng đũa bếp khuấy đều cho rụng hết lớp tơ phủ bên ngoài, cũng vừa loại bỏ bớt mùi tanh của fun88 chinh thuc sống.

Nhưng như thế vẫn chưa thể loại bỏ hoàn toàn mùi tanh của fun88 chinh thuc khi chế biến, do đó ngoài những gia vị nêm nếm tùy theo chế biến món gì, chúng ta cần phải có rau thì là và một ít vỏ quýt hoặc vỏ cam nướng lên để nấu cùng với fun88 chinh thuc, khử mùi tanh rất tốt, vừa tạo thêm hương vị thơm ngon của món ăn.

Phải dụng công cầu kỳ nhất có lẽ là làm chả fun88 chinh thuc, bù lại đây là món ngon nhất chế biến từ thịt fun88 chinh thuc. Những miếng chả vàng ươm trông bắt mắt, cắn miếng chả giòn rụm trong miệng, thịt fun88 chinh thuc béo ngọt, giòn dai tự nhiên, lan tỏa trong vòm miệng, thắm vào đầu lưỡi vị béo của thịt fun88 chinh thuc, vị mằn mặn, chua cay của chén nước mắm pha chế, nhắm nháp vài lá rau mùi hòa quyện mà làm nên sự quyến rũ lạ kỳ của đặc sản chả fun88 chinh thuc.

Có thể nấu tô canh măng fun88 chinh thuc với vài lá thì là, rau răm, vị béo ngọt tan chảy hương thơm tô súp thanh mát, đậm đà chất dinh dưỡng cho cơ thể cần bồi bổ sức khỏe. Nhưng nếu lười và cần có… món nhắm thiệt nhanh, thì chỉ cần làm món fun88 chinh thuc rang muối, một nhúm fun88 chinh thuc mằn mặn, giòn dai, ngụm bia lạnh giữa tiết trời oi bức, thì ôi thôi, cứ thế mà tận hưởng sự khoái cảm của cuộc đời.

Bài, ảnh: fun88 chinh thucỌC TRẢfun88 chinh thuc