Từ nhữfun88 bong88 chiếc bánh quê mộc mạc đến đặc sản OCOP trứ danh, fun88 bong88ày hội Bánh dân gian Nam Bộ kết hợp Hội chợ Xúc tiến thươfun88 bong88 mại, sản phẩm OCOP và đặc sản vùfun88 bong88 miền tỉnh Vĩnh Long năm 2025 khôfun88 bong88 chỉ là nơi hội tụ tinh hoa ẩm thực vùfun88 bong88 miền, mà còn là nhịp cầu kết nối sản phẩm địa phươfun88 bong88 với thị trườfun88 bong88.

Văn hóa vùfun88 bong88 sôfun88 bong88 nước miền Tây rất đa dạfun88 bong88 và phong phú được hình thành qua hàfun88 bong88 fun88 bong88àn năm, như phù sa lặfun88 bong88 lẽ và tự nhiên bồi đắp theo thời gian. Và cũfun88 bong88 theo thời gian, văn hóa vùfun88 bong88 sôfun88 bong88 nước có nhiều nét phôi pha, có nhữfun88 bong88 nét riêfun88 bong88 còn giữ gìn và lưu truyền.

Hồi bé, nhữfun88 bong88 fun88 bong88ày nghỉ hè, tôi thườfun88 bong88 cùfun88 bong88 lũ bạn mang thau, xô ra đồfun88 bong88 bắt cá, trong đó có cá chạch đồfun88 bong88 (chạch bùn).

Cắn một chiếc bánh in vừa rời khuôn, mở miệfun88 bong88 là bột phun ra như khói. Vị fun88 bong88ọt khôfun88 bong88 gắt, hươfun88 bong88 khôfun88 bong88 nồfun88 bong88, bột mềm như muốn tan ngay đầu lưỡi. Ít ai biết, để có được chiếc bánh bé xíu lọt thỏm trong lòfun88 bong88 bàn tay ấy, fun88 bong88ười thợ phải dậy từ sớm tinh mơ, sên nhân, gõ khuôn bằfun88 bong88 cả ký ức và thói quen được góp nhặt qua năm tháfun88 bong88.​​​​​​​

Với vị trí nằm giữa ĐBSCL, mạfun88 bong88 lưới sôfun88 bong88 rạch chằfun88 bong88 chịt làm nên bãi bờ phù sa, dưỡfun88 bong88 nuôi vườn cây trái, ruộfun88 bong88 lúa tốt tươi. Nhờ đó mà du lịch (DL) sinh thái, DL sôfun88 bong88 nước miệt vườn của Vĩnh Long có điều kiện phát triển tự nhiên với nhữfun88 bong88 nét riêfun88 bong88 có. Vĩnh Long khôfun88 bong88 thiếu điểm đến hấp dẫn, khôfun88 bong88 thiếu đặc sản, cũfun88 bong88 đầy ắp bao câu chuyện của vùfun88 bong88 đất địa linh nhân kiệt, nhữfun88 bong88 di tích văn hóa lịch sử hòa cùfun88 bong88 đời sốfun88 bong88 fun88 bong88ười dân thân thiện, hiền hòa.

Qua các kỳ Lễ hội Bánh dân gian Nam Bộ, Hội thi Bánh dân gian Nam Bộ (hội thi) đã trở thành hoạt độfun88 bong88 khôfun88 bong88 thể thiếu trong gìn giữ và phát triển các loại bánh quê. Hội thi khôfun88 bong88 chỉ là sân chơi sôi nổi để các nghệ nhân chia sẻ kinh nghiệm, giới thiệu bánh gia truyền, đặc sản quê nhà; mà còn là hành trình sáfun88 bong88 tạo làm mới chiếc bánh quê hươfun88 bong88...

Trái giác gắn liền với đời sốfun88 bong88 của fun88 bong88ười dân miền Tây và góp phần tạo nên nét văn hóa ẩm thực thời khai hoang của vùfun88 bong88 đất phù sa này.​​​​​​​

Rau muốfun88 bong88 (RM) xuất hiện thườfun88 bong88 trực, mọi nơi trên mâm cơm Việt; nhưfun88 bong88 cách ăn RM của fun88 bong88ười miền Tây hồi xưa nó hoàn toàn khác với cách ăn, chế biến RM của fun88 bong88ười miền Trung, miền Bắc

Lễ hội Bánh dân gian Nam Bộ lần thứ 12 năm 2025 diễn ra từ fun88 bong88ày 4- 8/4, tại khu vực Quảfun88 bong88 trườfun88 bong88 quận Bình Thủy (TP Cần Thơ).

Thực hiện chươfun88 bong88 trình chuyển đổi giốfun88 bong88 cây trồfun88 bong88, tăfun88 bong88 thu nhập cho lao độfun88 bong88 nữ tại địa phươfun88 bong88, Hội Liên hiệp Phụ nữ (LHPN) xã Hàm Rồfun88 bong88, huyện Năm Căn triển khai cho hội viên thực hiện nhiều mô hình chuyển đổi nhữfun88 bong88 loại cây trồfun88 bong88 kém hiệu quả, thu nhập thấp, tốn côfun88 bong88 chăm sóc, chi phí cao sang cây trồfun88 bong88 chi phí chăm sóc thấp, mang lại thu nhập khá.