Trong 3 fun88 chinh thuc, từ 17-19/4, tại khu vực Ngôi nhà chung của fun88 chinh thuc hội Bánh dân gian Nam Bộ kết hợp Hội chợ Xúc tiến thương mại, sản phẩm OCOP và đặc sản vùng miền tỉnh Vĩnh Long năm 2025, Công ty TNHH Xúc tiến Thương mại Chuông Vàng tổ chức chương trình quảng diễn, chế biến món ăn cho khách tham quan trải nghiệm, thưởng thức.
 |
| Nghệ nhân văn hóa ẩm thực Nhật Trường chế biến bánh ướt bì tép đồng, một trong những đặc sản Nam Bộ. |
Theo đó, BTC miễn phí 1.500 phần bánh (500 phần/fun88 chinh thuc), với các món như: bánh ướt bì tép đồng, bánh xèo hến cù lao Dài, chè bưởi Vĩnh Long được chế biến từ trái bưởi Năm Roi Bình Minh...
Các món ăn do nghệ nhân ẩm thực Nhật Trường và các đầu bếp Phước Thuận, Hà Anh Khải, Lâm Quyên, Ngọc Hân tham gia.
 |
| Đầu bếp Trần Phước Thuận chuẩn bị 500 phần bánh phục vụ khách tham quan. |
Theo BTC, bánh dân gian đã trở thành nét đặc sắc riêng của văn hóa ẩm thực Nam Bộ. fun88 chinh thuc hội là dịp giới thiệu và quảng bá những món bánh dân gian đặc trưng vùng đất Nam bộ đến thực khách. Trong đó, Vĩnh Long có rất nhiều món ăn đặc trưng được chế biến từ nguyên liệu địa phương và được nhiều người biết đến và yêu thích.
Nghệ nhân văn hóa ẩm thực Trần Nhật Trường- Chủ nhiệm CLB Bếp thầy Trường (TP Hồ Chí Minh) cho biết: Chương trình không chỉ là cơ hội để khách tham quan thưởng thức mà còn trực tiếp trải nghiệm cách làm các món ăn truyền thống Nam Bộ.
 |
||
|
Nhiều khách tham quan xếp hàng, chờ thưởng thức bánh miễn phí tại fun88 chinh thuc hội.
|
Qua đó, góp phần gìn giữ, lan tỏa giá trị văn hóa ẩm thực dân gian, đồng thời tạo điều kiện để các nghệ nhân phát huy tay nghề. Sự kiện cũng là dịp quảng bá hình ảnh con người, văn hóa và tiềm năng du lịch của Vĩnh Long đến với du khách gần xa. Thông qua hoạt động quảng diễn mong muốn bảo tồn, duy trì văn hóa ẩm thực vùng miền, đặc biệt là ẩm thực dân gian, không để mai một ẩm thực địa phương, từ đó đưa món ăn dân gian fun88 chinh thuc một vươn xa hơn.
Tin, ảnh: SONG THẢO
Thông tin bạn đọc
Đóng Lưu thông tin